水產(chǎn)品檢測(cè)主要針對(duì)水質(zhì)、水生動(dòng)物及其制品的安全性進(jìn)行檢測(cè)，包括重金屬、農(nóng)藥、獸藥等有害物質(zhì)的檢測(cè)。水產(chǎn)品制品檢測(cè)則主要針對(duì)加工食品的成分、添加劑、營(yíng)養(yǎng)成分等進(jìn)行檢測(cè)，以確保食品的質(zhì)量和安全。  

中科檢測(cè)水產(chǎn)品檢測(cè)服務(wù)包括：貝類(lèi)毒素、違禁添加物、獸藥殘留、農(nóng)藥殘留、污染物、重金屬等，全面為水產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護(hù)航。

1. 淡水魚(yú)：青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、鯽魚(yú)、烏鱧、鱸魚(yú)、鱖魚(yú)、黃鱔、羅非魚(yú)等
2. 海水魚(yú)：大黃魚(yú)、小黃魚(yú)、帶魚(yú)、鯧魚(yú)、鱈魚(yú)、大菱鲆等
3. 淡水蝦：青蝦、河蝦、草蝦、白蝦、小龍蝦等
4. 海水蝦：東方對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、長(zhǎng)毛對(duì)蝦、斑節(jié)對(duì)蝦、龍蝦等
5. 淡水蟹：大閘蟹等
6. 海水蟹：梭子蟹、青蟹等
7. 貝類(lèi)：貽貝、蛤、蟶、蚌、鮑魚(yú)等
8. 其他水產(chǎn)品：甲魚(yú)、牛蛙、魷魚(yú)、章魚(yú)、墨魚(yú)、海參、海腸等